בטאבון של יוסי
MY STORY
שמי יוסי ביטון – שף פיציולו, מאז ומעולם הייתה בי אהבה לבישול ולאירוח.
בשנים האחרונות, לאחר שירות ארוך ומשמעותי בצבא, החלטתי לצאת לדרך חדשה ולהפוך את התחביב למקצוע.
בניסיון לחקור את רזי הבצק כדי להגיע לתוצאה המושלמת, טסתי לנאפולי שבאיטליה, למדתי בבית ספר לבישול והתנסיתי מדי יום בהכנת בצקים ואפייה במגוון טאבונים מסוגים שונים.
לאחר תקופה של למידה והתנסויות במספר שיטות בישול ואפייה שעזרו לי לבנות את הפיציולו שבי החלטתי להקים את "בטאבון של יוסי".
הסדנאות הקרובות
לא מוצאים סדנה באיזורכם?
השאירו פרטים ואני אדאג להודיע לכם ברגע שתפתח סדנה קרובה אליכם
חנות
כל המוצרים נבחרו בקפידה ועברו בדיקות איכות והתאמה לאפייה בטאבון.
אלו מוצרים בהם אני משתמש באופן אישי בסדנאות ואירועי שף, והם תוצר איכותי של שנים של ניסיון ועבודה עם חומרי גלם שונים.
חלק מהמוצרים עוצבו בשיתוף פעולה עם היצרנים ומיובאים באופן בלעדי ובמחיר ללא תחרות.
מבצע
טאבון פיצה חשמלי GENIO – עד 450°C, בקרה דיגיטלית
המחיר המקורי היה: ₪1,500.00.₪1,270.00המחיר הנוכחי הוא: ₪1,270.00.
מבצע
מבצע 2 מארזים ב240!
כדורי בצק מוכנים לפיצה – מארז 10 × 300 גרם
המחיר המקורי היה: ₪150.00.₪130.00המחיר הנוכחי הוא: ₪130.00.
מבצע
שולחן עבודה לטאבון מנירוסטה – עם מדפים וגלגלים
המחיר המקורי היה: ₪1,450.00.₪800.00המחיר הנוכחי הוא: ₪800.00.
